오늘 알아보게 될 머위는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 여러해살이풀이라고 합니다. 지역에 따라서 불리는 이름이 각양각색인데 머우, 머구 등으로 불리기도 하고 우리나라 전역에서 재배되는 채소이며 습한 곳에서 잘 자랍니다. 또한 머위는 봄철의 채소로 밥반찬으로 식용으로 먹기도 하고 치유를 위한 약용으로도 두루 활용되었습니다. 이 채소는 해독작용이 뛰어나기 때문에 물의 쌓여있는 독소 및 중금속, 노폐물 등을 배출하는 작용이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 또한 홍삼이나 인삼에 많이 함유된 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서 호흡기 질환 예방 및 항암, 혈관 건강에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 이렇게 약용 목적으로 예부터 사용되었던 머위의 효능과 부작용을 알아보겠습니다.

머위 잎에는 비타민A가 많이 함유되어 있고 칼슘 함량도 높습니다. 항산화물질 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 쓴 맛이 나는 것이 특징입니다. 머위는 호흡기에 좋은 식품으로 기침과 같은 호흡기 질환에 좋고 편두통의 강도와 빈도를 줄이는데 효과적입니다. 머위의 효능을 알아보겠습니다. 베타카로틴, 비타민C, 퀘르세틴 등의 항산화 성분이 들어있어 꾸준히 섭취하면 활성산소를 억제해주어 세포노화와 각종 질병을 예방하는 효과가 있습니다. 그리고 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 제거해주는 효능이 있고 혈액순환을 개선시켜 줍니다. 고혈압과 심혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 산성화 된 체질을 알칼리화 시켜주어 콜레스테롤 수치를 개선시켜주며 성인병 예방에 도움을 줍니다. 머위는 섬유질이 풍부해서 장운동을 활발하게 해주고 숙변을 제거해주는 효능이 있습니다. 눈에 좋은 비타민A 성분이 들어있어 백내장 예방과 안구질환을 개선시켜주는 효능이 있고 알레르기에 좋은 효능이 있습니다. 폴리페놀 성분이 있어서 몸 속 활성산소를 제거해주고 염증과 알레르기 예방에 도움을 줍니다. 성인과 어린이를 포함한 연구에서 일주일 동안 머위 추출물을 섭취한 결과 알레르기 증상이 개선되었다고 합니다. 머위를 섭취하게 되면 알레르기 반응을 일으키는 물질 중 하나인 류코트리엔을 몸 밖으로 배출시키는데 도움을 준다고 합니다. 머위는 위장을 튼튼하게 해주고 천식과 가래에 좋은 효과를 주어 호흡기 질환을 개선해주는 효능이 있습니다. 그리고 카로틴 성분과 각종 비타민 미네랄이 함유되어 있어서 잔주름 등을 개선해줍니다. 케르세틴 성분이 들어있어 외부의 자극으로부터 피부를 보호해주고 아토피 증상을 완화해주는 효과가 있습니다. 천연 항암제인 케르세틴이 암에 의한 통증을 완화해주고 췌장암 발생을 감소시키는 효능이 있습니다. 머위의 부작용에 대해 알아보겠습니다. 머위의 부작용은 특별히 없는 편입니다. 하지만 일부의 사람들에게는 부작용이 발생할 수 있습니다. 부작용으로는 식물 알레르기 반응이 일어날 수 있고 두통, 눈 가려움증, 피로감, 졸음 등이 있습니다. 그리고 쓴 맛을 가지고 있기 때문에 소화기가 약한 분들은 소화장애를 발생시킬 수 있으니 주의해야 합니다.
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